De hond op de foto is Bocsa, de hond van Isza en haar moeder die niet in staat bleken te zijn deze 13¨jarige kanjer een knipbeurt te geven, althans, Bocsa liet dat niet toe... ...gelukkig kent Laslău Mare sinds april het Dog’s Wish Honden Interventieteam. We wisten Isza te overtuigen en gister ging Bocsa mee. Nog nooit in een auto geweest dus het bochtenwerk vanaf de DN142 over Cerghid naar deE60 was niet aan haar besteed — gelukkig ligt er een kotskleedje op de achterbank. Voor de rest gedroeg ze zich verbeeldig.
Twee uur later à raison van 65 lei was ze weer het prinsesje — totaal onherkenbaar geknipt, gewassen, teennagels geknipt en de oren schoongemaakt.
Intermezzo
Paprika. Pastinaak. Zwarte olijven. Dode kip. Augurken. Wortelen. Selderieknol. Behalve de paprika, zwarte olijven en de augurken worden de overige ingrediënten aan de kook gebracht. Gekookt aan kleine stukjes gesneden. Evenals de augurken. Van olie, mosterd en een ei wordt mayonaise gemaakt. Dan is het alles door elkaar mengen. Het geheel voorzien van een ornament met paprika en olijven en dan een glaasje wijn voor de makers.
te gaan maken. Buf of Boeuf slaat eigenlijk op rundvlees, maar zoals je ziet volstaat kippenvlees ook.